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  • 报刊名称:《中国蚕业》
  • 主管单位:农业农村部
  • 主办单位:中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编:沈兴家
  • 编辑部主任:窦永群
  • 国际刊号:1007-0982
  • 国内统一刊号:32-1421/S
  • 邮发代号:28-54
  • 刊期:季中月15日
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四川省主要栽种桑树品种的桑叶药用活性成分含量评价

【期刊年份】 2023年第03期
【作者姓名】张钰瑶1  李灵1  邢慧子1  高平1  邓小宽1  周鹏程2  樊平原2  陈海琼2
【作者单位】1四川大学生命科学学院  2四川通世达生物科技有限公司

摘  要  为筛选出药用品质优良的桑树品种,以四川省主要栽种桑树品种的桑叶为原料,提取并测定其总黄酮、1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量并分析不同品种有效成分的含量差异。结果表明:不同桑树品种桑叶在活性成分上有明显差异,大多数供试品种桑叶的总黄酮含量在 2. 00% ~ 4. 60%之间,含量最高的品种是川 98-1(6. 619%),其次是丰田 14 号(6. 181%)、丰田2 号(4. 599%);大多数供试品种桑叶的1-DNJ 含量在0. 04% ~ 0. 12%之间,含量最高的品种是荆桑(0. 180 4%),其次是无核大十果桑(0. 175 9%)、台湾长果桑(0.144 7%)。研究结果可为药用桑树品种选择与桑树资源多元化利用提供参考。
关键词  桑树;总黄酮;1-脱氧野尻霉素;1-DNJ;含量分析