摘  要  柞蚕是我国特有的生物资源，在我国被采集利用的历史悠久。经过长期的发展，柞蚕产业已成为我国部分地区传统特色产业。通过对古籍、文献的重新考略，论述了我国柞蚕利用的历史约为 ３ ５００ 年；总结了从野生柞蚕茧采集到规模化养殖和多元化利用发展过程中，柞蚕产业不同发展阶段的特征；回顾了新中国成立以来柞蚕相关的人才培养和文化传承情况。目前柞蚕产业的发展符合“绿水青山就是金山银山”和“健康中国”及“大食物观” 的理念，具有广阔前景；柞蚕产业具有经济效益高、产业链长等特点。在新时代仍需传承和弘扬柞蚕茧丝绸传统文化，加强茧丝绸产品深加工和高附加值产品的开发，促进柞蚕产业整体提质增效。

关键词  柞蚕；历史；现状；柞蚕文化