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  • 报刊名称:《中国蚕业》
  • 主管单位:农业农村部
  • 主办单位:中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编:沈兴家
  • 编辑部主任:窦永群
  • 国际刊号:1007-0982
  • 国内统一刊号:32-1421/S
  • 邮发代号:28-54
  • 刊期:季中月15日
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桑产业标准化现状分析及发展建议

【期刊年份】 2024年第01期
【作者姓名】蒋 涛1  任胜杰2   杨诗勤3  钱 平4,5
【作者单位】1江苏省蚕种所  2浙江省淡水水产研究所  3苏州健雄职业技术学院  4江苏科技大学生物技术学院  5中国农业科学院蚕业研究所

摘 要  桑树是蚕桑产业重要的原料植物,也是重要的药食两用资源,市场上已有大量桑相关产品,但现有的桑产业相关标准覆盖面窄,数量偏少,规范性与严谨性还有待进一步提高。为此,梳理了当前桑产业标准化的现状,并在分析桑产业标准分级分类不完善、标准内容不清晰、标准之间有矛盾、产品定性存模糊、标准适用有局限等问题的基础上,提出了加大研发力度、加强多方协同和强化标准宣贯等桑产业标准化发展建议。 
关键词  桑产业;桑产品;分级;分类;标准;标准化