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  • 报刊名称:《中国蚕业》
  • 主管单位:江苏省教育厅
  • 主办单位:江苏科技大学
  • 主编:沈兴家
  • 编辑部主任:窦永群
  • 国际刊号:1007-0982
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  • 刊期:季中月15日
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养蚕桑叶农药残留检测问题分析与思考

【期刊年份】 2026年第01期
【作者姓名】王欣¹ 陈文杰¹ 姚银邦¹ 张东阳²,³ 石根祥⁴ 姚晓慧²,³
【作者单位】¹江苏省蚕种所;²江苏科技大学生物技术学院;³农业农村部蚕桑产业产品质量检验测试中心;⁴盐城市大丰区蚕种场

摘 要 蚕桑产业是我国传统优势农业产业,然而,近年来农药污染导致家蚕中毒事件频发。家蚕对农药的高敏感性与现代农业规模化农药施用之间的矛盾日益凸显,使得桑叶农药残留(以下简称农残)检测成为监测养蚕用叶质量安全的重要手段。秉持“先立后破”的原则,分析了近年来养蚕桑叶农残变化特点,桑叶农残检测存在的问题,提出了桑叶农残风险监测预警的探索实践和应对养蚕桑叶农药污染的预防措施,推动家蚕农药中毒防控工作从“事后鉴定补救”向“事前风险预防”转型,为提升桑叶安全保障水平、构建绿色高效蚕桑产业体系提供理论支撑与实践参考,助力蚕桑产业实现稳定可持续发展。

关键词 蚕桑生产;农药中毒;农残检测;风险监测;分析与思考